
Kohlsprossen-Maroni-Wok
Für den Kohlsprossen-Maroni-Wok zuerst die Kohlsprossen blanchieren. Den Jasminreis laut Anleitung kochen. In einem Woktopf mit etwas Öl die klein gehackte...
Hobby-Koch
Für den Kohlsprossen-Maroni-Wok zuerst die Kohlsprossen blanchieren. Den Jasminreis laut Anleitung kochen. In einem Woktopf mit etwas Öl die klein gehackte...
Hobby-Koch
Für den gefüllten Truthahn zuerst die Fülle zubereiten. Für die Fülle die Semmeln grob schneiden, Milch mit dem Ei verquirlen und über die Semmeln gießen...
Hobby-Koch
Maroni kreuzweise einschneiden, in Wasser weich kochen und schälen. Kurz überkühlen lassen und in möglichst dünne Scheiben schneiden. Äpfel entkernen,...
Hobby-Koch
Für den Süssen Fasan zunächst die Fülle vorbereiten.Dafür die Semmeln in Milch einweichen, dann gut ausdrücken und durch ein Sieb streichen. Die zimmerwarme...
Profi-Koch
Für das Gefüllte Hendl mit fruchtiger Soße das Hendl von innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben.Die Äpfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse heraus...
Hobby-Koch
Für Rehfilet mit Maroni die Rehrückenfilets mit Piment, Pfeffer und Salz würzen. In einer Bratpfanne Öl erhitzen und die Rehfilets auf beiden Seiten...
Hobby-Koch