Kokossuppe mit Reis
>60 MIN
Hobby-Koch
Kokos-Reis-Pudding
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Für den Kokos-Reis-Pudding zunächst die Milch mit der Kokosmilch erhitzen. Den Reis hinzufügen und mit Honig abschmecken.
- 2 EL Kokosflocken hinzufügen. Den Reis auf geringer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen. Mehrmals umrühren.
- In der Zwischenzeit die Erdbeeren waschen und halbieren.
- Den Kokos-Reis-Pudding mit den Erdbeeren anrichten und mit den restlichen Kokosflocken bestreuen.
Tipp
Wer will, kann seinen Kokos-Reis-Pudding auch mit etwas Zimt verfeinern.
Ein einfaches und köstliches Rezept, um im Handumdrehen eine herrliche Nachspeise auf den Tisch zu zaubern. Perfekt zum gemeinsamen Kochen mit Kindern!
super
schmeckt sehr gut
Klingt eher nach Milchreis als nach Pudding - aber gut!
wird probiert
super
sehr lecker!
sehr gut
lecker
traumhaft gut
Keine schlechte Idee.
sehr köstlich
die Erdbeerzeit ist jetzt zwar schon vorbei, aber ich werde das Rezept einfach mit Ananas machen - verträgt sich gut mit Kokos :)
Ich würde den Honig nicht mitkochen,das zerstört doch die wertvollen Inhaltsstoffe-oder?ansonsten:super Rezept!
allein schon optisch ein Blickfang ;-)
Ist sicherlich sehr lecker!
Lecker
schön
lecker
tolle Nachspeise
Klingt gut
lecker
Eine super Nachspeise.
Schmeckt auch prima mit (TK-) Himbeeren!
Prima
super
nett
toll
toll
Sollte man mal ausprobieren!
toll