Ungarisches Reisfleisch
30–60 MIN
Hobby-Koch
Kohlsuppe
Zubereitung
- Für die Kohlsuppe Kohl 3 Minuten in Salzwasser kochen. Abseihen, Zwiebel und Knoblauch in Butter anrösten. Mit Suppe aufgießen. Kohl beifügen, würzen und 10 Minuten kochen.
- Die Kohlsuppe pürieren und mit Speckwürfel, Lauchringen und Semmelwürfel bestreut servieren.
Tipp
Für die vegetarische Variante von der Kohlsuppe, lassen Sie die Speckwürfel aus.
gut