Zwiebelsalat mit Rucola
15–30 MIN
Eier-Koch
Knoblauch-Zwiebel-Sauce
Zubereitung
- Majonäse und Joghurt durchrühren. Lauchzwiebeln Putzen, abspülen und in Ringe schneiden. Knoblauch von der Schale befreien und zerdrücken.
- Alles unter den Joghurt rühren. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken.
- Tipp: Verwenden Sie ja nach Bedarf ein normales oder leichtes Joghurt!
