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Knoblauch-Zwiebel-Sauce

Zubereitung:

  1. Majonäse und Joghurt durchrühren. Lauchzwiebeln Putzen, abspülen und in Ringe schneiden. Knoblauch von der Schale befreien und zerdrücken.
  2. Alles unter den Joghurt rühren. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken.
  3. Tipp: Verwenden Sie ja nach Bedarf ein normales oder leichtes Joghurt!

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Zutaten für 8 Portionen:

  • 3 EL Majo
  • 300 g Vollmilchjoghurt
  • 1 Bund Lauchzwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • Salz
  • Pfeffer