Knoblauch-Basilikum-Essig

Kochdauer
min
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★ 3,7/5 (3 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 18.07.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Knoblauchzehen auf einen Schaschlikspiess stecken und mit Basilikumblättern in eine weithalsige Flasche geben.
  2. Mit Essig auffüllen.
  3. Flasche verschließen und 14 Tage ziehen lassen.
  4. Essig durch ein feines Sieb gießen, in die gesäuberte Flasche befüllen und verschließen.

Tipp

Verwenden Sie zum Kochen Ihren Lieblingsrotwein!

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