Kümmelbraten
>60 MIN
Hobby-Koch
Kentucky Nudeltopf
Zubereitung
- Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:
- Im heissen Öl die gehacken Zwiebeln, den geraffelten Sellerie, die in Scheibchen geschnittenen gelben Rüben anbraten. Als nächstes das zerschnittene Corned beef dazu. Die Makkaroni mit den Bohnen, den in Scheibchen geschnittenen Paradeisern (oder Mark), den fein geschnittenen Champignons mischen, mit der Rindsuppe, dem Salz, Pfeffer und ausreichend geriebenem Käse würzen und gemeinsam mit dem Fleisch in gut 10 min durch und durch heiß werden. Möglichst wenig umrühren, damit das Corned beef sich nicht komplett auflöst.
- Im Kochtopf zu Tisch bringen. Wer es mag, bestreut es mit ausreichend gehackter Petersilie.
- Das Rezept ist für vier heisshungrige Schneemänner berechnet und kann nach Wunsch (in richtigen Massstab selbstverständlich) reduziert werden.
- ein Drittel davon genügt für 4 normale Menschen, die Schneemänner müssen schon sehr verfressen sein!!! Ps: Letzter Satz = Meinung von Dipl. Ing. Wieder.
Etwas Knoblauch dazu
gut
sehr nett geschrieben