Karotten in Orangensaft

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User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

  1. Geputzte Karotten in schmale Scheibchen schneiden und in der erhitzten Butter anbraten. Mit dem Orangensaft löschen und Honig und Ingwerpulver zuge- ben.
  2. Bei milder Hitze derweil auf kleiner Flamme sieden, bis die Karotten gar sind. Nochmals nachwürzen.
  3. Dazu: gegrilltes Fleisch und Mandarinen-Langkornreis

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