Für den Kalten Hund zuerst das Kokosfett bei milder Hitze schmelzen lassen.
Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Das Kakaopulver behutsam zugeben und Mandeln einrühren. Kokosfett zugießen und mit einem kräftigen Schuss Rum, oder wenn Kinder unter den Essern sind mit Orangensaft, abschmecken.
Eine passende kleine Kastenform mit Backpapier auslegen. Zuerst etwas Schokomasse auftragen, einige Kekse darauf legen und diese wiederum mit Schokoladecreme bestreichen. Wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Dabei auch am Rand stets immer etwas Creme auftragen.
Kalten Hund einige Stunden gut durchkühlen lassen. Stürzen und portionieren.
Tipp
Kalter Hund kann auch aus anderen Keksen, aber auch aus Zwieback zubereitet werden.
ein Klassiker, den ich noch nie probiert habe.... muß ich wohl mal machen
Gast — 15.1.2015 um 20:20 Uhr
Der ist sehr lecker.
kstreit — 16.10.2014 um 21:16 Uhr
Total gut!
eva-maria2511 — 8.10.2014 um 13:50 Uhr
HABE JETZT 6 REZEPTE MIT MAIL GESCHICKT' 1.)KOMMENTIERT 2.)' UND AUF FACEBOOK GESCHICKT 3.)UND INS KOCHKUCH EINGETRAGEN 4.)LEIDER WURDEN DIE PUNKTE FÜR DIE LETZTEN 6 NICHT GEZÄHLT HABE MICH JETZT SCHON GEÄRGERT ! LG FISCHER EVA
eva-maria2511 — 8.10.2014 um 13:45 Uhr
LECKER SUPE GUT
graue Katze — 15.8.2014 um 07:36 Uhr
Lecker!
minikatze — 15.8.2014 um 07:01 Uhr
Echt lecker!
Edith Draxler — 29.7.2014 um 16:49 Uhr
Ein lieblingsrezept aus meiner Kindheit......mmmhhhmmm!!!
Schnikiii — 25.6.2014 um 13:36 Uhr
Wieviel Masse wird das denn? "eine passende kleine Kastenform" ist zwar gut und schön, aber was darf ich mir darunter vorstellen?? Kann man statt kokosfett auch normales fett verwenden? aber wahrscheinlich wird der geschmack dann nicht so toll...
liebe es
Liest sich echt gut
wieso kalter Hund?
Sehr gut!
Kindheitserinnerungen!
lecker
da werden Kindheitserinnerungen wach :-)
ein Klassiker, den ich noch nie probiert habe.... muß ich wohl mal machen
Der ist sehr lecker.
Total gut!
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LECKER SUPE GUT
Lecker!
Echt lecker!
Ein lieblingsrezept aus meiner Kindheit......mmmhhhmmm!!!
Wieviel Masse wird das denn? "eine passende kleine Kastenform" ist zwar gut und schön, aber was darf ich mir darunter vorstellen?? Kann man statt kokosfett auch normales fett verwenden? aber wahrscheinlich wird der geschmack dann nicht so toll...
Immer wieder beliebt!
immer wieder gut
immer wieder gut
Ein echter Klassiker
muss ich mal probieren