Warmer Salat mit Tahin-Schafskäse-Dressing
15–30 MIN
Hobby-Koch
Kalbshaxe Münchner Art
Zubereitung
- In den gewässerten Römertopf Lorbeergewürz, Zwiebelscheiben, Nelken, Möhrenscheiben, Sellerieknollenscheiben Form und darauf die Kalbshaxe, mit Salz und Pfeffer gewürzt.
- Garzeit zwei Stunden bei 250 °C **
