Bratapfel-Terrine mit Vanillejoghurt
>60 MIN
Hobby-Koch
Kaffee-Eierlikör-Terrine
Zubereitung
- Für die Kaffee-Eierlikör-Terrine eine Form mit Frischhaltefolie auslegen. Schagobers steif schlagen. Hälfte des Joghurt mit Eierlikör und halbem Beutel Sofort-Gelatine verrühren, nach Geschmack süßen.
- Die Hälfte vom Schlagobers vorsichtig unterheben. In eine Form geben und verstreichen. Das restliche Joghurt mit Kaffee, Kaba und Gelatine verrühren.
- Ebenfalls evtl. süßen und Schlagobers unterheben. Dann auf die Eierlikörmasse geben. Im Kühlschrank 4-5 Stunden anziehen lassen.
Tipp
Die Kaffee-Eierlikör-Terrine beim Servieren mit gehackten Nüssen oder ähnlichem bestreuen.
schmeckt fantastisch