Gubana (Friulaner Reinling)
Hobby-Koch
4 Sterne
Jordan Marsh Blueberry Muffins
Zutaten
Zubereitung
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Portionen: 12
- 120 g Butter
- 200 g Zucker
- 2 Eier
- 300 g Mehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1 Prise Salz
- 150 ml Milch
- 300 g Heidelbeeren, frisch oder
- Tiefgek.
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt oder
- Vanillezucker
- Staubzucker zum Garnieren
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Butter und Zucker cremig rühren, Eier der Reihe nach dazugeben. Dann trockene Ingredienzien im Wechsel mit Milch hinzufügen (nur unterziehen, nicht groß rühren), Vanille und Heidelbeeren unterziehen. eine halbe Stunde bei 190 °C backen. Mit Staubzucker bestäuben.
Jordan Marsh Blueberry Muffins
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