Joghurtcreme mit Früchten

Zutaten

Portionen: 2

  • 250 g Joghurt
  • 2 EL Staubzucker
  • 1 Stk. Zitrone (Saft)
  • 2 Blatt Gelatine
  • 120 g Obers (geschlagen (im Büro am einfachsten aus der Dose))
  • 100 g Beeren
  • 1 Stk. Kiwi
  • 1 Stk. Apfel
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Zubereitung

  1. Für die Joghurtcreme mit Früchten Gelatineblätter in kaltem Wasser einweichen. Joghurt mit Zitronensaft und Zucker glatt rühren. Etwa 2 Esslöffel der Joghurtmasse in einem kleinen Topf leicht erwärmen, die ausgedrückte Gelatine darin auflösen und unter die Joghurtmasse rühren. Das geschlagene Obers unterheben. In tiefe Teller oder Gläser füllen und im Tiefkühlfach kurz überkühlen lassen. Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Apfel nach Belieben schälen und in Spalten schneiden. Die Beeren und Früchte dekorativ auf der Creme verteilen.

Tipp

Wird die Creme in einer Kühltasche mit Kühlpatronen transportiert, so kann sie auch zu Hause zubereitet und erst im Büro mit den Früchten garniert werden.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare46

Joghurtcreme mit Früchten

  1. sahnehäubchen
    sahnehäubchen kommentierte am 10.05.2014 um 22:04 Uhr

    Klingt herrlich!

    Antworten
  2. luisiana
    luisiana kommentierte am 08.05.2014 um 23:17 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  3. chrisi0303
    chrisi0303 kommentierte am 07.05.2014 um 09:33 Uhr

    sehr gut!

    Antworten
  4. meli21
    meli21 kommentierte am 06.05.2014 um 16:08 Uhr

    schnelles Dessert für unangemeldete Gäste! :)

    Antworten
  5. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 kommentierte am 18.03.2014 um 16:01 Uhr

    leicht und lecker:)

    Antworten
  6. omami
    omami kommentierte am 17.02.2014 um 09:19 Uhr

    Darauf fährt jeder ab!

    Antworten
  7. Mopsii
    Mopsii kommentierte am 21.01.2014 um 19:08 Uhr

    lecker schlecker

    Antworten
  8. lockerle
    lockerle kommentierte am 09.01.2014 um 15:05 Uhr

    wirklich sehr gut

    Antworten
  9. Cookies
    Cookies kommentierte am 01.01.2014 um 13:58 Uhr

    Klingt sehr gut, allerdings muß ich für meine Vegis die Gelatine gegen etwas pflanzliches austauschen.

    Antworten
  10. Chefköchin 007
    Chefköchin 007 kommentierte am 31.12.2013 um 15:47 Uhr

    mhhhh wie lecker probier ich gleich mal

    Antworten
  11. Jacqueline Silhacek
    Jacqueline Silhacek kommentierte am 17.12.2013 um 09:24 Uhr

    sieht auch super aus

    Antworten
  12. michi2212
    michi2212 kommentierte am 03.12.2013 um 11:54 Uhr

    tolles Rezept !

    Antworten
  13. Walenta Helga
    Walenta Helga kommentierte am 18.10.2013 um 07:22 Uhr

    Das kann man echt sehr vielfältig machen, wenn man das Obst nach Saison verwendet

    Antworten
  14. heim1984
    heim1984 kommentierte am 21.09.2013 um 10:49 Uhr

    Soooo lecker!!

    Antworten
  15. aerodrone
    aerodrone kommentierte am 05.09.2013 um 13:43 Uhr

    lecker

    Antworten
  16. Fredo123
    Fredo123 kommentierte am 23.07.2013 um 12:12 Uhr

    Der Transporttip ist gut

    Antworten
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