Eierlikör
15–30 MIN
Eier-Koch
Hexenkuchen
Zutaten
Portionen: 1
- 125 g Mehl
- 125 g Stärke
- 4 TL Backpulver (gestr. TL)
- 250 g Staubzucker
- 2 Pkg. Vanillezucker (Briefchen)
- 5 Eier
- 200 ml Öl
- 250 ml Eierlikör
- Lebensmittelfarbe (rot, grün, blau)
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Zubereitung
- Für den Hexenkuchen alle Zutaten (bis auf die Lebensmittelfarben) gut vermischen (Schnee schlagen nicht nötig). Teig in 4 Teile teilen, 1 Teil neutral lassen, die anderen ordenlich mit je einer Lebensmittelfarbe einfärben.
- In einer Gugelhupfform die Teige abwechselnd verteilen (soll schön bunt werden). Den Hexenkuchen bei 180°C bei Ober- und Unterhitze (vorgeheizt) etwa 60 Minuten backen.
Tipp
Nach Belieben können Sie den Hexenkuchen noch mit rot eingefärbtem Zuckerguss überziehen.
tolle Idee, schmeckt hervorragend
pffuuuiiii ;)
brrr, der schaut ja wirklich giftig aus ;-)
netts Rezept, das versuch ich bald!