Vanillecreme mit Heidelbeeren
>60 MIN
Eier-Koch
Heidelbeer-Kompott mit gebackenen Kadayif-Bananen
Zubereitung
- Für das Heidelbeerkompott mit gebackenen Kadayif-Bananen die Heidelbeeren, Zucker und Rotwein mit einer Prise Zimt verfeinern und zu einem Kompott kochen. Die geschälte Banane in drei Stücke schneiden, die einzelnen Stücke in den Kadayif-Teig einschlagen und in Öl herausbacken.
- Das Heidelbeerkompott mit gebackenen Kadayif-Bananen mit ausreichend Staubzucker überstreut und mit Minzblättern garniert servieren.
Tipp
Verwenden Sie Ihren Lieblingsrotwein zum Kochen des Heidelbeerkompotts mit gebackenen Kadayif-Bananen!
