Hagebutten Kompott

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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User- Rezept

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Portionen: 4

  • 500 g Hagebutten
  • 125 ml Weisswein
  • 200 g Zucker
  • 0.5 Zitrone (abgeriebene Schale)

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Hagebutten abbrausen. Halbieren und entkernen. Noch mal unter kaltem Wasser abbrausen. Abtropfen. Mit Weisswein, Zucker und abgeriebener Zitronenschale aufwallen lassen. In 20 min gar ziehen. Eventuell noch nachsüssen.

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