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Gurkensalat mit Joghurt-Dill-Creme

Foto: michi2212

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Cuisine Spinning veröffentlicht am 19.07.2013

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User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

1. Für den Gurkensalat mit Joghurt-Dill-Creme die Salatgurke in feine Scheiben hobeln. Für die Sauce den Dill von den Stielen zupfen und klein hacken.
2. Mit Senf, Saft einer Zitrone, Joghurt und Zucker vermengen. Sauce mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken, über die Gurken geben, vermengen und vor dem Servieren ungefähr 30 Minuten durchziehen lassen.

Tipp

Je höher der Fettanteil beim Joghurt, desto aromatischer und cremiger wird der Gurkensalat mit Joghurt-Dill-Creme.

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