Alle Ingredienzien für die Marinade in einer großen Backschüssel durchrühren. Bohnen 15 min dämpfen, sie sollen noch ein klein bisschen Biss haben. Noch heiß in die Marinade Form, gut durchmischen. 1 bis 2 Stunden einmarinieren, mit Zimmertemperatur zu Tisch bringen.
Gut vorzubereiten, sehr schmackhaft. Passt gut zu Heilbutt Fischspiess.