Gefüllte Calamari
30–60 MIN
Eier-Koch
Grüner Spargel mit Landfrischkäse-Kruste und Kartoffeln
Foto: Lilyana Vynogradova - iStock
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Kochdauer
min
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Rezeptempfehlungen
Zutaten
- 150 g Spargel (grün)
- 1 Becher Landfrischkäse Natur
- 1 Stk. Eier
- 2 Stk. Kartoffeln (gekocht)
- Salz
- Pfeffer
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Zubereitung
- Für den grünen Spargel mit Landfrischkäse-Kruste und Kartoffeln Landfrischkäse Natur mit einem Ei, einer Prise Salz und etwas Pfeffer vermischen.
Grünen Spargel in Salzwasser ca. 3 Minuten bissfest kochen und anschließend in eine Auflaufform legen.
Nun die Landfrischkäse-Ei- Mischung über den Spargel verteilen und im Backrohr bei ca. 250°C Oberhitze für ca. 10 Minuten gratinieren.
Mit den gekochten Kartoffeln servieren.
War nicht schlecht aber werd ich so nicht mehr machen. Vl mit kräuterfrischkäse oder eigene kräuter hinzufügen damit es nicht so fad ist
Super Gericht.
Sishf gut aus
Schmeckt sehr gut - feines Rezept!
sehr lecker