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Grießsuppe Dagi

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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dagi8940

Zutaten

Portionen: 4

•   1 Stk. Rama (oder Butter)
•   3 EL Grieß
•   1 Zehe(n) Knoblauch (gepresst)
•   3/4 l Wasser
•   1 Stk. Suppenwürfel
•   Pfeffer
•   Salz
•   1 Stk. Eier
•   Petersilie

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Zubereitung

1. Für die Grießsuppe die Rama in einem Topf schmelzen lassen. Den Grieß darüber streuen. Knoblauch hinein pressen und mit Wasser ablöschen.
2. Den Suppenwürfel beigeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Alles kochen lassen (ca. 5 Minuten).
3. Zum Schluss die Temperatur abdrehen und das zerschlagene Ei und die Petersilie beigeben und die Grießsuppe servieren.

Tipp

Wer keinen Knoblauch mag, der kann die Grießsuppe auch ohne zubereiten.

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