Lamm mit Knoblauch
30–60 MIN
Hobby-Koch
Gemüsepfanne mit Pesto
Zubereitung
- Gemüse und Kukuruz in eine ausreichend große Schüssel befüllen, ein kleines bisschen entfrosten =
- lassen. Zwiebel und Knoblauch klein hacken. Dörrfleisch =
- würfeln.
- Öl in einer großen Bratpfanne erhitzen und Zwiebel und =
- Knoblauch darin anbraten. Dörrfleisch und Gemüse hinzfügen , mit Gemüsesuppe aufgiessen und 10 min bei geschlossenem Deckel auf kleiner Flamme sieden =
- lassen.
- Basilikumblätter abzupfen, in Streifchen schneiden. Mit =
- Pesto vermengen und kurz vor Ende der Kochzeit unter das =
- Gemüse Form. Salzen und mit Pfeffer würzen.
- Dazu das nach Packungsvorschrift zubereitete und mit =
- Parmesan vermischte Kartoffelpüree anbieten.
gut