Gemüse-Burger

Zutaten

Portionen: 4

  •   1 Eier
  •   2 EL Rama Cremefine zum Kochen
  •   100 g Mehl (glatt)
  •   1 TL Backpulver
  •   Salz
  •   Pfeffer
  • 200 g Zucchini (fein gehobelt)
  •   150 g Maiskörner (Dose)
  • 1 Paprika (rot, klein gewürfelt)
  •   60 g Thea
  •   6 Sesambrötchen)
  •   6 Lollo verde-Blätter
  • 2 Paradeiser (in Scheiben)
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Zubereitung

  1. Für den Gemüse-Burger Ei, Cremefine, Mehl und Backpulver glatt rühren, salzen und pfeffern.
  2. Zucchini, Mais und Paprika untermischen, 6 Laibchen formen und flach drücken. Laibchen der Reihe nach beidseitig in heißer THEA langsam braten. Eventuell im Backrohr bei 180 Grad einige Minuten fertig braten.
  3. Sesambrötchen durchschneiden, mit einem Salatblatt und Paradeiserscheiben belegen, mit selbstgemachtem Ketchup garnieren und die Gemüse-Laibchen darauf setzen. Fertig ist ein saftiger Gemüse-Burger.

Tipp

Seien Sie kreativ und variieren Sie den Gemüse-Burger mit Zwiebelscheibn oder frisch geschnittener Kresse.

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48 Kommentare „Gemüse-Burger“

  1. mallisylvie
    mallisylvie — 7.8.2023 um 07:57 Uhr

    ok

  2. franziska 1
    franziska 1 — 23.11.2022 um 16:33 Uhr

    sehr köstlich

  3. Merl
    Merl — 20.8.2018 um 22:17 Uhr

    Ich liebe Gemüseburger & man kann sie mit so viel verschiedenen Gemüsesorten & Kombinationen zubereiten.Dazu knackig-frischer Salat & Co -- ein Traum!Und man kann sie auch einfach so essen, in die Soße dippen.Cremefine & solche Produkte vermeide ich!!!

  4. Milchsemmel
    Milchsemmel — 1.6.2017 um 23:23 Uhr

    Ich nehme noch Staudensellerie dazu

  5. Golino
    Golino — 13.12.2015 um 09:16 Uhr

    lecker

  6. zuckerschneckal
    zuckerschneckal — 22.11.2015 um 16:36 Uhr

    Schon gespeichert

  7. Cecilia
    Cecilia — 4.8.2015 um 23:14 Uhr

    mmh

  8. koche
    koche — 15.7.2015 um 19:27 Uhr

    super

  9. Camino
    Camino — 15.7.2015 um 13:15 Uhr

    Es muss nicht immer Fleisch sein!

  10. mirandaly
    mirandaly — 15.7.2015 um 11:26 Uhr

    gefällt mir !

  11. Marathon 42,2
    Marathon 42,2 — 15.7.2015 um 08:16 Uhr

    Einfach mega

  12. puddingqueen
    puddingqueen — 1.7.2015 um 02:25 Uhr

    Klingt super und garnicht schwer ;)

  13. rommar
    rommar — 22.6.2015 um 05:47 Uhr

    Klingt gut...wird ausprobiert

  14. Romy73
    Romy73 — 17.6.2015 um 12:39 Uhr

    toll

  15. obelixxl1
    obelixxl1 — 14.6.2015 um 22:45 Uhr

    ok

  16. szb
    szb — 14.6.2015 um 09:37 Uhr

    Die kann man sich ja alle so super zu Hause machen

  17. schönesleben1
    schönesleben1 — 9.6.2015 um 21:13 Uhr

    Muss ich ausprobieren

  18. Eneleh
    Eneleh — 8.6.2015 um 14:56 Uhr

    köstlich

  19. littlemisscurious149
    littlemisscurious149 — 1.6.2015 um 15:01 Uhr

    Hört sich wirklich sehr gut an :)

  20. luisiana
    luisiana — 25.4.2015 um 23:58 Uhr

    sehr lecker

  21. Gast — 15.4.2015 um 04:27 Uhr

    lecker

  22. Baramundi
    Baramundi — 12.4.2015 um 10:13 Uhr

    Toll

  23. Gast — 11.4.2015 um 16:30 Uhr

    prima Idee

  24. OH65
    OH65 — 11.4.2015 um 12:17 Uhr

    ein toller Burger

  25. claudia279
    claudia279 — 19.12.2014 um 12:12 Uhr

    toll

  26. KarinD
    KarinD — 13.11.2014 um 19:54 Uhr

    tolles Rezept

  27. schneckal17
    schneckal17 — 13.11.2014 um 18:44 Uhr

    Schaut gut aus!

  28. Haselnussgitti
    Haselnussgitti — 25.10.2014 um 21:33 Uhr

    sehr gut

  29. Elfenmama
    Elfenmama — 5.10.2014 um 17:56 Uhr

    Ja,mit sowas könnts mich haben!

  30. Sithis Lorkhan
    Sithis Lorkhan — 2.10.2014 um 14:21 Uhr

    Selbstgemachte Remoulade oder Ketchup dazu lecker

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