Gemischter Salat Ala Markus

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Portionen: 1

Salat:

  • 3 md Zwiebel
  • 1 Becher Kukuruz
  • 3 Paprika; bunt
  • 1 Becher Kidneybohnen
  • 4 md Paradeiser
  • 250 g Schafskäse

Sauce:

  • 2 EL Balsamicoessig
  • 2 EL Kräuteressig
  • 6 EL Olivenöl
  • 1 EL Remoulade; Gourmet
  • 1 Teelöffel Senf (scharf)
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Bund Schnittlauch
  • Pfeffer
  • Salz
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Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:

Die Ingredienzien für den Blattsalat in Streifchen beziehungsweise Würfel schneiden und mischen.

Die Sauce anrühren und mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken. Über den Blattsalat gießen und durchziehen.

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