Schafskäse im Zucchinimantel aus dem Dampfgarer
30–60 MIN
Hobby-Koch
Gefüllte Zucchini
Zutaten
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Zubereitung
- Für gefüllte Zucchini Zucchini halbieren und aushöhlen Zwiebel fein hacken und in Olivenöl glasig werden lassen, Faschiertes dazugeben und anrösten. Das ausgehöhlte Fruchtfleisch der Zucchini klein schneiden und auch zum Faschierten geben. Gut würzen und in die ausgehöhlten Zucchini einfüllen.
- In eine gelochte Garschale geben und bei Dampfgarereinstellung: Garen Gemüse / 100 ° C / ca. 8 – 10 Minuten dünsten. Dazu schmeckt eine Tomatensauce (Z. B. pürierte Tomaten mit Basilikum)
Funktioniert nicht nur im Dampfgarer sondern auch im Backrohr wunderbar
Freue mich schon auf die Zucchini-Saisin
tolles Rezept
Hab es in der MW mit dem Automatik-Programm gemacht. Hat wunderbar geschmeckt. Hab mit Käse bedeckt und halbierte Paradeiser seitlich dazu gegeben.
Hat wunderbar geschmeckt :) Habs auch im Rohr gemacht. Leider hab ich vergessen die Zucchinis zu salzen. Beim nächsten Mal denk ich dran. Vielen Dank für dieses tolle Rezept!
Geht auch wunderbar ohne Dampfgarer !
Schnell gemacht
köstlich!
Da ich keinen Dampfgarrer besitze habe ich die gefüllten Zuchini in eine Auflaufform gegeben, mit 125ml Suppe aufgegossen und für 45 Minuten bei 175 Grad in den Ofen gesteckt. Das Ergebnis war wirklich himmlisch. ;)
danke für den super Tipp, steht schon handschriftlich auf dem Rezeptausdruck
gut!!
klingt gut
lecker
sehr gut
sehr köstliches Rezept
lecker
wird probiert
ich würze das Faschierte immer etwas pikanter....
Ich habe es ohne Knorr gemacht und lieber natürlich belassen!
Sehr lecker muss ich sagen.
Wir haben allerdings den letzten Schritt statt mit dem Dampfgarer im Backrohr gemacht und noch etwas Parmesan Käse drubergestreut.
Dafür haben wir die Tomatensauce weggelassen, damit es nicht ein Gepansche wird.
Für uns war es so optimal :)