Spaghetti mit Lachs und Zucchini
15–30 MIN
Eier-Koch
Gefüllte Zucchini mit Krabben
Zubereitung
- Zucchini in Längsrichtung halbieren und das weiche Fruchtfleisch auslösen. Hälften in eine gefettete Gratinform Form.
- Etwas Fruchtfleisch zerkleinern mit Frischkäse, Krabben und gehacktem Dill mischen, mit Salz und Pfeffer würzen und in die Zucchini befüllen.
- Milch mit Eiern und Käse durchrühren, über die Zucchini gießen und geben in das vorgeheizte Backrohr setzen.
- E: Unten. T: 200 °C / 30 bis 35 min, 5 bis 10 Min. 0.
- Zuspeise: Baguette bzw. Risotto.
- Tipp: Das Fruchtfleisch von jungen, kleinen Zucchini ist deutlich zarter als das von größeren.
