Rezept
Leichte Putenbernerwürstel
15–30 MIN
Eier-Koch
Gefüllte Kräuterpilze
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für Gefüllte Kräuterpilze die Champignons putzen. Stiele aus den Pilzen drehen und sehr fein hacken.
- Topfen mit den Kräutern, den gehackten Stielen, Frischkäse und Leinsamen mischen, mit Salz und Pfeffer würzen und in die Pilzhüte füllen. Mit geriebenem Käse bestreuen.
- Gefüllte Kräuterpilze 15 min. bei 220 °C (Gas Stufe 4) im Backrohr überbacken.
Tipp
Gefüllte Kräuterpilze mit Vollkorngebäck servieren.
