Rezept
Blätterteig-Tarte mit Tapenade und frischen Tomaten
<p>Diese Tarte fine – eine flache Blätterteig-Tarte, die ohne Tarteform gebacken wird – punktet mit einer ganzen Reihe von Vorzügen: Sie schmeckt herrlich frisch, sommerlich und pikant, ist ganz einfach zuzubereiten und außerdem ein Genuss für das Auge wie für den Gaumen.</p> <p> </p> <p>Dieses und viele weitere Rezepte findest du auch im Kochbuch „Feta" von Natacha Comar. <a href="https://shop.lv-buch.de/feta-004880.html?srsltid=AfmBOoqA_DpGMOesEjjUdN8G82XXk7guDum6HTtWmaBpfw33iOI4EDOe" target="_blank">Zum Kochbuch</a></p>
15–30 MIN
Eier-Koch
es schmeckt ebenfalls sehr gut, wenn man neben den Feta halbe Gurkenscheiben legt, und diese im Rohr mitbackt. Der gebackene Feta ist dann fertig, wenn der Feta bzw das Gemüse leichte Bräunung erreicht.Als weiteres Gewürz passt Thymian ebenfalls sehr gut zum Würzen.