Frühstücksbrei mit Kiwi und Ananas

Zutaten

Portionen: 1

  • 250 ml Sojadrink
  • 2 EL Haferflocken
  • 1 EL Dinkelflocken
  • 1 EL Hirseflocken
  • 1 TL Leinsamen
  • 1 Prise Zimt
  • 1 Stk. Kiwi
  • 1 Scheibe(n) Ananas
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Zubereitung

  1. Für den Frühstücksbrei Hafer-, Dinkel- und Hirseflocken mit dem Leinsamen im Sojadrink aufkochen und etwa 5 Minuten einköcheln lassen, mit Zimt verfeinern.
  2. Kiwi schälen und in Scheiben, Ananas in Stücke schneiden. Den Frühstücksbrei in einen tiefen Teller füllen und mit dem Obst belegen.

Tipp

Den Frühstücksbrei mit Kiwi und Ananas mit Honig oder Sirup süßen.

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