Frittata mit Artischockenherzen & Karotten

Zutaten

Zubereitung

  1. Alle Ingredienzien gut miteinander durchrühren, in einer 20 x 25 cm großen eingefetteten Gratinform bei 150 °C 20-eine halbe Stunde stocken. Nicht übergaren, da dies die Frittata trocken werden lässt. Zum Servieren in rechteckige Stückchen schneiden.

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