Spargelrisotto mit Scampi
15–30 MIN
Hobby-Koch
Frische Meerestiere mit Traubendestillat
Zutaten
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Zubereitung
- Aus der Schale gelöste und gereinigte Garnelen oder Scampi mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zitrone darüberträufeln und mit reichlich Olivenöl vermengen, mit Parfum de Vie bestäuben und servieren.
Beilage: frisches Weißbrot oder Steinofenbrot
Getränkeempfehlung: Traubenbrand und frisches Wasser
Wird probiert
mmh