Foster-Bananen
15–30 MIN
Eier-Koch
Fencheleis
Zutaten
Sponsored by
Zubereitung
- Den Fenchel sehr weich dämpfen, anschließend mit Obers und der eingeweichten Gelatine mixen und abschließend die 70 g Sorbet Fredo einrühren. Die Eismasse in einer Schüssel im Tiefkühlschrank frieren.
Wichtig: Alle halbe Stunde die Masse umrühren - für die Cremigkeit. Das Fencheleis in einer Porzellanschüssel oder in einem hohen Glas anrichten.
Tipp
Dazu passen ausgezeichnet Dille und Hummerchips.
Mich würde auch interessieren, was "Fredo" ist, wo man das bekommt und ob Alternativen dazu existieren - danke schon mal für die Antwort!
Liebe garfield. Fredo ist ein Bindemittel. Steht in der Zutatenliste dabei. Liebe Grüße aus der Redaktion
interessant
na ja
lecker
Hat das schon jemand probiert???? Würde mich interessieren, wie DAS schmeckt
Werd's probieren...
Sachen gibts!?
möchte ich auch wissen
lecker
ungewöhnlich
naja
tolle idee
Toll
Was ist "Fredo" und wo bekommt man das?
interessant
super
lecker
Intrresant ,ungewohnt einmal was anders
coole idee