Fenchel-Birnen-Salat mit Huhn und Ziegenkäse
Hobby-Koch
4 Sterne
Fenchel-Orangen-Salat
Zutaten
Portionen: 1
Für den Salat:
- 1 Stk. Fenchelknolle
- 1 Stk. Orange
Für das Dressing:
- 1 Becher Joghurt
- 1 EL Öl
- 2 EL Apfelessig
- Paprikapulver
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Zubereitung
- Für den Fenchel-Orangen-Salat den Fenchel und die Orange klein schneiden. Dressing zubereiten, über den Salat gießen und ca. 15 Minuten ziehen lassen
Tipp
Der Fenchel-Orangen-Salat kann natürlich auch noch mit Salz und Pfeffer gewürzt werden, wenn gewünscht.
Fenchel-Orangen-Salat
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