Fegato di vitello con fonduta di cipolla - Kalbsleber mit geschmorten Zwiebeln

Semmelknödel aus dem Dampfgarer

<p>Semmelknödel aus dem Dampfgarer sind eine moderne und schonende Variante der traditionellen Semmelknödel. Die Knödelmasse wird geformt und in den Dampfgarer gegeben. Das Dampfgaren sorgt für eine besonders zarte und saftige Konsistenz der Knödel. Diese Methode ist nicht nur einfach, sondern bewahrt auch optimal die Aromen und Nährstoffe. Semmelknödel aus dem Dampfgarer sind eine leckere Beilage zu verschiedenen Fleischgerichten oder können auch in einer herzhaften Suppe serviert werden.</p>

Lombo ao vinagrete (Kaltes mariniertes Rindfleisch)

Steirisches Chili

Flammkuchen mit Camembert und Apfel