Erdbeeren mit Schlagobers

Zutaten

Portionen: 2

  • 250 g Erdbeeren
  • 5 EL Staubzucker
  • 125 ml Schlagobers

Zubereitung

  1. Für die Erdbeeren mit Schlagobers die Erdbeeren waschen, das Grün und die Stiele entfernen und in kleinere Stücke schneiden.
  2. In 2 Desserschüsseln je einen halben Esslöffel Staubzucker geben, danach einen Teil der Erdbeeren hinzufügen. Das Ganze noch ein paar Mal wiederholen, bis die Erdbeeren aufgebraucht sind.
  3. Zum Schluss einen Esslöffel Staubzucker auf beide Schüsseln verteilen und etwa 30 Minuten ziehen lassen, bis der Zucker zergangen ist.
  4. In der Zwischenzeit den Schlagobers mit etwa einem halben Esslöffel Staubzucker steif schlagen. Über die Erdbeeren verteilen und genießen.

Tipp

Wenn die Erdbeeren mit Schlagobers wenig Geschmack haben, einfach mehr Zucker verwenden.

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Kommentare6

Erdbeeren mit Schlagobers

  1. Camino
    Camino kommentierte am 08.05.2017 um 17:37 Uhr

    Ich würde da noch etwas Eierlikör drüber geben!

  2. anni0705
    anni0705 kommentierte am 13.02.2016 um 08:34 Uhr

    Ein herrliches Dessert, wobei ich da noch 1/2 TL Vanillezucker zusätzlich in den Schlagobers gebe und ihn dann erst steif schlage.

  3. Michaela 1967
    Michaela 1967 kommentierte am 19.11.2015 um 18:15 Uhr

    lecker

  4. evagall
    evagall kommentierte am 19.08.2015 um 09:40 Uhr

    noch besser mit etwas Zitronensaft

  5. Marathon 42,2
    Marathon 42,2 kommentierte am 09.08.2015 um 09:23 Uhr

    Immer gut

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