Erdäpfelsuppe

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Für die Erdäpfelsuppe Öl in einem großen Topf erhitzen, gewürfelte Zwiebel anrösten und mit Mehl stauben. Mit Wasser aufgießen und den Suppenwürfel hineinbröseln. Die gewürfelten Kartoffel hineingeben.

Die Erdäpfelsuppe mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen und kochen bis sie weich sind (ca. 15 Minuten). Frankfurter in Stücke schneiden und noch 5 Minuten mitkochen.

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Kommentare1

Erdäpfelsuppe

  1. xxxx40
    xxxx40 kommentierte am 06.10.2017 um 17:22 Uhr

    Etwas Petersilie dazu

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