Rosmarineis
Eier-Koch
4 Sterne
Wie mache ich Eis ohne Eismaschine?
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Aaron Waltl gibt Ihnen in diesem Video eine Schritt für Schritt Anleitung für Himbeereis ohne Eismaschine.
In diesem Video zeigt Aaron Waltl:
- Welche Zutaten brauche ich für ein Eis ohne Eismaschine?
- Wie Sie Eis oder Sorbet in der Küchenmaschine herstellen.
- Wie man ohne Eismaschine eine cremige Konsistenz bekommt.
Zum passenden Rezept geht es hier.
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Autor: RCA Radio Content Austria & ichkoche.at
Video funktioniert nicht
funktioniert gut. Statt Himbeeren habe ich es auch bereits mit Brombeeren versucht.
Geht ganz einfach
Wieder gut gelungen
Habe es mit Bananen gemacht war gut
Blitzhacker funktioniert super! Bananen sollten in kleinen Scheiben gefroren werden, sonst funktioniert es nicht. Mein Mann war mal zu faul und hatte die Banane nur halbiert gefroren- funktionierte nicht!
Geht das auch mit gefrorenen Birnen? Ich hab einen Birnbaum der biegt sich nur so von Früchten. Und immer nur Kuchen und Kompott ist auch ein bisschen langweilig....
Liebe Irene El Guedgad, natürlich können Sie dieses Rezept auch mit gefrorenen Birnen ausprobieren. Wir freuen uns über Ihren Erfahrungsbericht. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion
muss ich mit Joghurt probieren!
Kleine Portionen müssten im Blitzhacker auch funktionieren.
So mache ich das auch immer - geht total schnell und schmeckt super! Statt Schlagsahne nehme ich gerne griechisches Jogurt, und ein bisschen Zucker kommt auch noch dazu.
Das ist aber generell mit obst möglich, stimmt? Muss halt beachtet werden wie flussig das obst sein kann oder falls der schale weg kommen muss, würde ich sagen
Spitze!
kann man das mit einer "normalen" Küchenmaschine auch machen - auf was muss ich achten?
Es muss eine Küchenmaschine mit Schlagmessern sein.
Menge (Gewicht) der Zutaten kann man wohl nur raten.
Sehr geehrter Herr Wiedl! Das Video soll nur eine allgemeine Info sein. Sie finden zahlreiche konkrete Rezepte bei uns im Rezepteil. Bitte einfach im Suchefeld eingeben. Mit kulinarischen Grüßen - Die Redaktion.
wie schnell dreht eine "gute" Küchenmaschine?
die hier verwendete Küchenmaschine ist in meinen Augen keine "normale" Küchenmaschine, sondern ein Mixer. Die ganzen Küchenmaschinen in meinem Familiekreis haben keinen so großen Mixbecher, auch meine Moulinette nicht. Und im normalen Mixer z.B. Kenwood od. Braun funktioniert das nicht ganz.
so sehe ich das auch, allerdings, wenn man nur kleine Mengen benötigt, klappt das vorgestellte Rezept tadellos mit einem normalen Küchencutter. ( z.B. der im Treueprogramm erhältliche Braun Multiquick 7 MQ 735 Sauce )
toll!
super-danke
toll
Super!
interessant
schnell und lecker, wird gleich heute gemacht
Dann gibt es also heute noch Eis bei mir.....
ganz super
Na das ging ja flott! :)Danke für den genialen Tip!
Super