Eisbecher Himbeerliebe

Zutaten

Portionen: 2

  • 250 g Himbeeren
  • 6 Kugel(n) Vanilleeis
  • 125 ml Schlagobers
  • 2 Pkg. Vanillezucker
  • 125 ml Himbeerlikör (oder Himbeergeist)
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Zubereitung

  1. Für den Eisbecher Himbeerliebe Schlagobers mit dem Vanillezucker steif schlagen. Von den Himbeeren einige als Deko weglegen, die übrigen mit dem Himbeerlikör erwärmen und verrühren.
  2. Eiskugeln auf zwei Dessertgläser verteilen, Schlagobers darüber geben und mit den heißen Himbeeren übergießen. Dekohimbeeren dazugeben und den Eisbecher Himbeerliebe servieren.

Tipp

Servieren Sie zum Eisbecher Himbeerliebe selbst gemachte Hohlhippen. Das Rezept für die Hohlhippen finden Sie gleich HIER!

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    Wow, schaut gut aus!

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Kommentare2

Eisbecher Himbeerliebe

  1. Gabriele1
    Gabriele1 kommentierte am 07.07.2018 um 13:16 Uhr

    die einfachsten rezepte sind oft die allerbesten!

    Antworten
  2. monic
    monic kommentierte am 30.06.2018 um 10:24 Uhr

    auch ohne Schlagobers ausgezeichnet

    Antworten
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