Die Milch mit dem Schokoladenpulver unter Rühren aufkochenlassen, kalt werden und kaltstellen. Die abgekühlte Schoko im Handrührer mit Eiern und Nüssen verquirlen. In 6 Gläser Vanilleeis Form, mit Eierlikör begießen und mit der Schoko auffüllen. Jedes Glas mit geschlagenem Obers garnieren.
Tipp: Verwenden Sie ruhig bessere Schokolade - umso herrlicher schmeckt das Ergebnis!