Dotsch

Zutaten

Zubereitung

  1. Erdäpfeln raspeln, abrinnen. Die zurückgebliebene Maizena (Maisstärke) in den Kartoffelteig Form, Topfen, Eier und Salz einrühren. Mit Schweineschmalz herausbacken.
  2. Schmeckt sehr gut zu Gulasch und Sauerkraut.
  3. 2:246/1401.62

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