Rezept
Peruanischer Petersiliensalat
15–30 MIN
Eier-Koch
Couscous mit Berberitzen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: szpthi
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Salzwasser in einer Pfanne mit den Berberitzen zum Kochen bringen. Sobald es kocht, die Pfanne vom Herd nehmen und den Couscous zugeben, umrühren und ca. 8 Minuten ziehen lassen.
- Butter und Zimtzucker einrühren und anrichten.
Tipp
Dazu passt gebraten Pouletbrust sowie Blumenkohl und Broccoli.
