Chinesische Sauce

Zutaten

Zubereitung

  1. Sojasauce mit Wasser verdünnen. Zucker, Knoblauch, Glutamat, Essig, Sesamkerne und Sambal Ölek gemeinsam durchrühren und fertig ist das lang gehütete Geheimnis.
  2. Für Sauce Süss-Sauer bzw. scharfe Sauce entsprechend Sambal bzw. Zucker-Ölek verwenden.

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