Eingelegter Kürbis mit Schalotten, Chili und Senf
>60 MIN
Hobby-Koch
Die Focaccia kann durch hauchdünn geschnittenes Weiß- oder Ruchbrot ersetzt werden. Gut zum Chilifondue passen auch Avocado- und Ananaswürfel, welche an die Fonduegabel gesteckt werden.
Liebe monic, mischt man eine kleine Menge Backpulver zum Käsefondue, wir dieses leichter verdaulich und bekömmlich. Mit den besten Grüßen aus der Redaktion
Sehr gute Idee, schön pikant.
Backpulver ins Käsefondue? Man lernt nie aus. Geht das auch bei anderen " schweren" Gerichten wie käsnocken oder Pizza?
Das Rezept hört sich sehr gut an, ich liebe Fondue. Leider ist es für mich sehr aufwendig, aber wenn mal Besuch kommt, nimmt man sich mehr Zeit.
Was bitte ist denn Gruyère? Ansonsten klingt dieses Fondue ja fantastisch :)