Brokkoli-Salat
15–30 MIN
Eier-Koch
Chili-Minz-Ingweröl
Zutaten
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Zubereitung
- Für das Chili-Minz-Ingweröl Ingwer, Chili und Minze mit wenig Öl zu einer feinen Paste verarbeiten. Am besten geht das auf einem Schneidbrett mit einem Wiegemesser, und zwar in einer Kombination von schneiden und zerdrücken. Dann mit dem restlichen Öl auf die gewünschte Intensität verdünnen.
Zu was passt dieses Rezept?
super!
lecker