Chicken Wings mit Wacholder-Orangen-Glasur
Eier-Koch
4 Sterne
Chickenwings in Sesamöl-Sojasauce-Marinade
Foto: Ute Grabner
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Eigenschaften Preiswerte Küche
- Menüart Hauptspeise
- Region USA
Zubereitung
- Für die Chickenwings in Sesamöl-Sojasauce-Marinade den Ingwer klein schneiden und alle Zutaten für die Marinade gut verrühren.
- Die Hühnerflügel in eine Auflaufform geben und mit der Marinade bedecken. Mind. 3 Stunden ziehen lassen. Die Hühnerflügel bei 180 °C ca. 20 Minuten lang backen.
- Die Chickenwings in Sesamöl-Sojasauce-Marinade anrichten und servieren.
Tipp
Die Chickenwings in Sesamöl-Sojasauce-Marinade am besten über Nacht marinieren lassen. Das macht das Fleisch schön zart und aromatisch.
Dazu würde ich einen Sauerrahmdip und Potato Wedges reichen.