Rezept
Zwetschken Creme
15–30 MIN
Eier-Koch
Cassis-Sorbet
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Johannisbeersaft mit Saft einer Zitrone und Cassis durchrühren, in Eiswürfelbehälter gießen und wenigstens 5 Stunden gefrieren.
- Eiswürfel zermusen (Schlagmesser der Kompaktkuechenmaschine, Pürierstab bzw. Handrührer) und Sorbet auf der Stelle in Sektgläser befüllen. Jedes Glas mit einer Johannisbeerrispe garnieren.
- Bochum : : :Notizen (**) : : :
