Rezept
Gedünsteter Hirschbraten mit Rotkraut und Preiselbeerbirne
>60 MIN
Hobby-Koch
Bratapfel mit Preiselbeeren
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Äpfel abspülen und abtrocknen. Kerngehäuse ausstechen. Auf ein gefettetes Blech setzen. Mit jeweils 2 EL Preiselbeerkompott befüllen. Butterflocken aufsetzen. Im aufgeheizten Herd rösten.
- Bratzeit: 25 Min.
- Elektroherd: 220 °C
- Gasherd: Stufe 5
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