Bratapfel mit Preiselbeeren
Zubereitung:
- Äpfel abspülen und abtrocknen. Kerngehäuse ausstechen. Auf ein gefettetes Blech setzen. Mit jeweils 2 EL Preiselbeerkompott befüllen. Butterflocken aufsetzen. Im aufgeheizten Herd rösten.
- Bratzeit: 25 Min.
- Elektroherd: 220 °C
- Gasherd: Stufe 5
- Menü 1/327
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Zutaten für 4 Portionen:
- 4 Äpfel, roter Boskop
- Leichtbutter (zum Einfetten)
- 8 EL Preiselbeerkompott
- 20 g Butter
- 4 EL Zucker