
Spiegelei-Kuchen
Hobby-Koch
4 Sterne
Blätterteig-Spiegeleier können nach Geschmack auch mit Pfirsichen zubereitet werden.
Anstelle der Vanillepaste kann die Creme nach Geschmack z.B. auch mit Vanillezucker, Vanillemark, geriebenem Marzipan, geriebener Orangen- oder Zitronenschale verfeinert werden.
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ich gebe schlagobers zur topfencreme
ich würde die topfencreme mit geriebener zitronenschale verfeinern
man könnte auch ein richtiges Spiegelei in den Teig , oder statt den Pfirsich Beeren nehmen
Vanillecreme haben wir mit Amaretto aufgepeppt
Statt Marillen, Pfirsichhälften verwenden