Obsttommerl
>60 MIN
Hobby-Koch
Bananeneis mit Schokostücken
Zubereitung
- Im Kochtopf die Ingredienzien für die Krem gemächlich erwärmen und unter Rühren zu einer leicht dickflüssigen Krem aufschlagen. In eine geeignete Schüssel befüllen und eine Nacht lang im Kühlschrank abkühlen.
- Am Tag der Vorbereitung Bananen mit dem Saft einer Zitrone zermusen; Bananenpüree und -sirup unter die Krem ziehen, in der Eismaschine gefrieren. Nach etwa 1/2 Stunde die Schokostückchen nach und nach dazugeben.
- Eismasse brauchte etwa 1 Stunde; was nicht auf der Stelle verzehrt wird in einer Dose im Gefrierschrank einfrieren. Vor Verzehr bis zu 2 Stunden im Kühlschrank antauen.
lecker