Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Dessert kalt, Dessert kalt
Zutaten für 1 Portionen:
Creme
- 1 Tasse(n) Schlagobers
- 0.5 Tasse(n) Milch
- 0.5 Tasse(n) Zucker
- 3 Eidotter
Und
- 2 Bananen; sehr reif
- 1 Zitrone
- 100 g Zartbitterkuvertüre; in Stücke (hier: Lindt)
- 2 EL Bananensirup; Riemerschmidt nach Belieben